After traveling through the Yucatan Peninsula, we've spent the past few weeks exploring the states of Chiapas, Oaxaca, Puebla, and the State of Mexico. Leaving the flat and forested Yucatan, the lushest part of Mexico, these last states have been drier and more mountainous. Besides the varied landscapes, we've enjoyed discovering the different foods and cultures of each state as well. We find ourselves in the markets every few days stocking up on fresh fruits and vegetables and trying new dishes. While we've liked the cuisine of every region, we would probably choose Oaxaca as our favourite so far for its variety of traditional specialties like tlayudas, moles, memelas, and tejate.
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| Mole con pollo |
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| Memela |
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| Chocolate drink |
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| Market in San Cristobal de las Casas |
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| Nopal - edible cactus |
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| Chapulines - roasted grasshoppers |
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| Oaxaca, capital of Oaxaca state |
In Mexico City, we had a wonderful time catching up with Carlos' good friend Jose, from Spain, his wife from Mexico, and their two sweet girls. If it hadn't been for close friends to visit, we probably would have passed by Mexico's huge capital. In the end, it was nice to see and we avoided problems by staying in at night, walking only in areas with lots of pedestrians and security, and always staying alert. Another reason we were very happy to visit Mexico City was to see the many beautiful murals of Diego Rivera, which portray so many aspects of Mexico's culture and history.
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| Catching up with friends |
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| Dream of a Sunday Afternoon in Alameda Park by Diego Rivera |
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| Market in Tlatelolco by Diego Rivera |
As we continue our journey north, we expect to see even drier and drier conditions. We have already been admiring the many species of cacti along the way. Of about 1,750 species of cacti in the world, Mexico is home to 669. Of those, 518 are endemic to only Mexico! We'll see how many more we can spot as we get closer and closer to crossing the border. We're looking forward to seeing our family and friends soon! Sending warm hugs!
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| Walking from village to village in the Pueblos Mancomunados |
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| Palenque |
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| Calakmul |
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| Bonampak |
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| Teotihuacan |
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| Petrified waterfall at Hierve el Agua |
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| Hierve el Agua |
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| Cholula |
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| Unesco Monastery near Cholula |
Spanish Version / Versión en Castellano
En la mitad de Méjico
Después de visitar la Península de Yucatán, durante las últimas semanas estuvimos explorando los estados de Chiapas, Oaxaca, Puebla y el Estado de Méjico. Dejamos atrás la zona más plana y forestada del Yucatán, para ir avanzando por estados más secos y a la vez mucho más montañosos y abruptos. Además de los paisajes, hemos disfrutado probando algunas comidas tradicionales y aprendiendo algunas cosas culturales de cada uno de los estados mejicanos que hemos ido visitando. Como de costumbre cada pocos días nos encontramos visitando todos y cada uno de los mercados tradicionales que se nos van poniendo por delante. Siempre nos deleitamos en lugares así, además de aprovechar para comprar nuestras verduras y frutas frescas y variadas para comer. A pesar de que nos han ido gustando todas las comidas tradicionales de los diferentes estados, si tuviéramos que elegir uno definitivamente nos quedaríamos con la comida oaxaqueña. Siendo probablemente la más variada y todavía tradicional mejicana, contando con numerosos tipos de mole, las ricas tlayudas, memelas y la sabrosa bebida llamada tejate.
Al final acabamos visitando la enorme ciudad de Méjico para visitar al buen amigo de Carlos, Jose de España, así como a su mujer y sus dos adorables niñitas. Pasando buenos momentos en la capital del país. Si no hubiese sido por ese motivo probablemente no hubiésemos visitado la capital, pero finalmente disfrutamos mucho caminando con cuidado por la ciudad cada día y visitando los increíbles murales de Diego Rivera que tanto cuentan por si solos acerca de la antigua y cultura mexicana.
Vamos continuando nuestra ruta hacia el norte del país, donde esperamos todavía paisajes más y más áridos y condiciones más secas. Incluso por el momento contamos a docenas las especies de cactus que podemos admirar a lo largo del camino. Existen alrededor de 1.750 especies de cactus en el mundo y en este país habitan 669. De las cuales 518 son endémicas de Méjico. Vamos a ver cuantas mas de ellas vamos viendo en nuestro camino hacia la frontera. Dentro de unos meses vamos a poder reunirnos de nuevo con nuestros amigos y nuestras familias. Os enviamos cálidos abrazos!
