Spice Stop in Morocco

For a few necessary reasons, we found ourselves back in Morocco, both of us for our second time... but this time together. Carlos last visited the country when he climbed in its Atlas mountains 11 years ago and Julie volunteered and traveled through Morocco for six weeks in March 2014 just before she reunited with Carlos in the Barcelona hospital for the first time since we met in China.

On our way to Morocco, we stayed with warm and incredibly hospitable relatives near Malaga in southern Spain, where we visited at their seaside apartment for two days and they treated us to delicious dinners featuring fresh fish.

After crossing by ferry from Spain to Tangier, we spent most of our seven lovely (but very hot!) days in Fez, exploring the medina, sampling savoury street food, and bargaining for fresh spices (turmeric, cumin, paprika, chili, ginger, cinnamon) to carry along in our backpacks during our upcoming adventures.

Often celebrated as the best preserved medieval city in the Arab world, Fez´s labyrinth of souks are a delight for all the senses and a fascinating blend of ancient ways of life intertwined with the modern world.

City walls of Fez

Life in the souk streets

Leather tannery

Fez from a hillside hike

 

   

Caves of Bhalil

We´re back in Spain now, visiting with Carlos´ family and getting ready for our visits to Canada and Minnesota. We´re looking forward to spending lots of quality time with family and friends before we begin our next project.

We´ll open the door to our next adventure next time we write! Salut and Light!

 

Spanish Version  / Versión en castellano...

Por varios motivos necesarios nos hemos visto de nuevo de vuelta en Marruecos, ambos por segunda vez… pero esta vez juntos. Carlos visitó el país cuando estuvo escalando en la cordillera del Atlas 11 años atrás y Julie estuvo haciendo algún voluntariado y viajando a través de Marruecos durante 6 semanas en marzo del 2014 justo antes de reunirse con Carlos en el hospital de Barcelona por primera vez desde que nos conocimos en China.

De camino hacia Marruecos, estuvimos en casa de unos de sus increíblemente hospitalarios familiares cerca de Málaga en el sur de España, en donde charlamos en el apartamento de la playa durante dos días y nos invitaron a deliciosas cenas a base de pescado fresco.

Después de cruzar en ferri desde España a Tánger, pasamos gran parte de nuestros siete adorables (pero calurosos!) días en Fez, explorando la medina, probando sabrosas comidas de los mercados y regateando el precio de algunas especies (cúrcuma, comino, picante, jengibre, canela) para llevar en nuestras mochilas a lo largo de nuestras inminentes aventuras.

A menudo reconocida como una de las ciudades medievales mejor conservadas del mundo árabe en el mundo, el laberíntico zoco de la ciudad de Fez es una delicia para los sentidos y una muestra de cómo se han fusionado los tiempos pasados con los modernos de este mundo.

Ahora estamos de vuelta en España, en casa de la familia de Carlos, preparándonos para las visitas de Canadá y Minnesota. Esperamos con ansia poder pasar un montón de tiempo con la familia y amigos antes de poder empezar nuestro inminente proyecto.

Vamos a abrir la puerta de nuestra próxima aventura la próxima vez que escribamos! Salut and Light!